H Parea

Кюфтета Октопод

  • Пържени хапки октопод с авготарахо сос.
  • 6,50 €

6,50 €

Гъби на Скара

  • Печени кладница с леко овкусяване.
  • 5,50 €

5,50 €

Карпа̀чо Цвекло

  • Цвекло с бурaта, ябълко и запечени кедрови ядки.
  • 10,00 €

10,00 €

Маринована Сардина

  • Прясна сардина или цаца, маринована с билки и оцет.
  • 4,20 €

4,20 €

Люта Чушка

  • Печена люта чушка с леко овкусяване.
  • 1,50 €

Картофена Тарта

  • Печена тарта с плънка от гъби и бяла сметана.
  • 7,50 €

Кадаиф Сирена

  • Хрупкав кадаиф с доматено сладко и егински шамфъстък.
  • 7,50 €

Дзадзики

Кремообразен йогурт дип с краставица, чесън и билки.

5,50 €

Фава Разядка

Фино пюре от жълт грах с зехтин и лук.

5,50 €

Тарама Дип

Кремообразна разядка от хайвер с лимон и зехтин.

5,50 €

Ризото Тиква 10,00 €

Кремообразно ризото с жълта тиква.

Равиоли Карбонара 10,00 €

Равиоли с пълнеж карбонара и пушен сос.

Кристарото Морски 12,50 €

Кремообразно орзото с морски дарове.

Гръцки калмари на скара 15,00 €

Калмари на скара с табуле и лимонов сос.

Пилешко Контосувли 9,50 €

Печено пилешко с картофи, айоли и чушка Флорина.

Крокет Рагу от Телешко 16,00 €

Крокет с телешко рагу, крем, пекорино и артишок.

Карамелизирана свинска панчета 15,00 €

Карамелизирана панчета с терияки сос и тиквено пюре.

Свинска Арахни 15,00 €

Крехко свинско месо с ризото от горски гъби.

Рибай Black Angus USA 49,00 €

Black Angus рибай от САЩ с сотирани гъби.